118bet金博宝app

通过

你有没有想过“牛奶是怎么制成的”?你有没有想过牛奶是如何从牛运到你的餐桌上的?

牛奶加工

莎拉实习生来了!L去年夏天,在我的另一次实习中,我对乳品的知识,特别是在处理方面呈指数增长。我是一名销售和营销实习生野性乳脂在哥伦布,WI。几乎每天早上,我在农场为野外旅行做了一次旅行,而且几乎每天下午,我穿过工厂去完成订单或重新进货。每周,我在杂货店拿着我们的产品,检查情况,和我们的一些客户交谈。每天,我看到了从开始到结束的整个牛奶加工过程。

牛奶是怎么做的?

一切都从奶牛和优质饲料开始(了解更多关于饲料的信息酒店雇员和饭馆雇员)要想让奶牛产奶,她必须先生一头小牛。牛一次得了小腿她可以开始挤奶了。大多数农场每天给奶牛挤奶两次,有些农场一天产三次奶。(在嘉莉的农场和粗野的乳脂,奶牛每天挤奶两次。)

如何挤奶奶牛
Sassy Cow的两名工人清洁奶牛的乳房并安装挤奶机。

农场里的牛奶-

当挤奶的时候,奶牛会去客厅。不同的农场有不同的挤奶系统,但一般来说,奶牛会进入客厅,进入一个小摊。农夫将清理乳房并涂上“预浸”剂。(通常是碘溶液)每支奶头。然后农民会把奶头擦干,用手给它们挤奶,这也被称为剥离。这样做是为了促进催产素的释放,促进牛奶分泌的激素。这也是为了确保牛奶是正常的。然后再连接挤奶机。

如何挤奶奶牛
挤奶时,奶牛在客厅等着。

平均来说,给一头奶牛挤奶需要5-7分钟,这取决于她产了多少牛奶。当她挤奶完毕,挤奶机就会自动分离。最后一步是“后倾”当奶头回到谷仓时,再次蘸上碘酒以防止细菌滋生。然后,奶牛将返回谷仓享受一天的饮食和睡眠。

一旦牛奶从牛身上掉出来,它通过管道到达一个称为散装罐的储存罐。牛奶是在华氏100度左右从牛身上出来的;把牛奶冷却到38度是散装罐的工作。

测试牛奶

牛奶怎么运
停在奶油厂的牛奶车 卸下牛奶。

牛奶将储存在这个罐中,直到一辆卡车来把它送到加工厂。每次一辆牛奶车从农场运牛奶,司机在把牛奶和剩下的牛奶放在一起之前先取了一个牛奶样品。

牛奶测试过吗?牛奶安全吗?
粗野的奶牛实验室。我们测试所有进入工厂的牛奶。

一旦牛奶进入工厂,从整辆卡车上取一个样本进行测试。每个农场的样品也要进行质量测试,蝴蝶含量,蛋白质含量,确保牛奶中没有不该有的东西。如果农民的牛奶含有高脂肪或高蛋白,他们就会得到额外的报酬。同样地,如果测试发现牛奶有问题,就像发现抗生素的痕迹一样,这个农场将有一个大问题。如果卡车需要倾倒,负责的农场支付全部负荷。你可以阅读更多关于倾倒抗生素污染牛奶的内容。在这里。如果牛奶是安全的,它将移动到流程的下一步,并从卡车卸载到另一个储罐中。

牛奶制造工艺-

牛奶安全吗?牛奶是怎么做的
巴氏杀菌器是一套快速加热牛奶的管道。

然后,牛奶将经过一个巴氏杀菌器,将牛奶加热到167度,大约10-15秒,然后冷却至DOW。n.名词巴氏杀菌法用于杀死牛奶中可能存在的任何生物体或病原体。大多数牛奶都是这样巴氏杀菌的,有些牌子的牛奶经过超高温杀菌。uht代表超高温。将经过超高温巴氏杀菌的牛奶加热至280度2秒钟。超高温巴氏杀菌使牛奶的保质期更长。

牛奶怎么加工
分离器将牛奶中的脂肪取出,然后再加入适量的脂肪。

之后,牛奶将通过一个分离器,将蝴蝶从M中分离出来。ILK。然后根据类型(skim,1%,2%或全部)牛奶正在瓶装,脂肪被重新加入。虽然许多人认为牛奶中加入水可以改变脂肪含量,有非常严格的规定,什么可以和不能添加到牛奶和水是永远不允许添加。你可以多读一些酒店雇员和饭馆雇员.

牛奶有不同的成分-

乳脂百分比是指牛奶中脂肪的百分比。当牛奶是新鲜的时候,在平均蝴蝶百分比为3.5%。根据奶牛的品种,它可以高或低(阅读更多酒店雇员和饭馆雇员)在萨西牛,从牛奶中取出的脂肪会被放进一个奶油罐,用来搅打奶油或我最喜欢的。冰淇淋。

牛奶是怎么加工的?牛奶是怎么做的
这是均质机,一个压力室,那会分解脂肪球。

一旦牛奶中含有适量的脂肪,它将经过均质机。这是一个机械过程,分解脂肪球,使它们完全悬浮在牛奶中。如果牛奶没有均质化,瓶子上会有一层奶油。使牛奶均质也延长了其保质期。

牛奶含有维生素A和D-

现在维生素A和D也可以添加到牛奶中。维生素D天然存在于牛奶中,牛奶中通常会添加更多,因为人们通常在饮食中得不到足够的营养。维生素D对钙的吸收有重要作用,使骨骼健康。有时牛奶中加入维生素A。
因为维生素A存在于牛奶中的乳脂中,所以当脂肪在分离器中被除去时,它就会被除去。因此,它通常是添加回低脂肪或脱脂牛奶。

牛奶是怎样装瓶的?牛奶是怎么做的
集装箱被放在传送带上,装满牛奶,加盖并冲洗。

现在,是时候装瓶并储存在冰箱里了,直到一辆卡车过来把它送到杂货店。

最后,牛奶将被带到商店,由你买来放在冰箱里。如果你想知道你买的牛奶装在哪里,退房其中ismymilkfrom.com

你怎么认为?